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맛 집

강릉 시내 맛집 정아네 맛애정 닭도리탕과 해물의 만남 조미료없이 약초로만 양념한 건강한 해물닭볶음탕

by 탱자매 2020. 7. 13.

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"정아네맛집"

강릉 시내 맛집 정아네 맛애정 닭도리탕과 해물의 만남 조미료없이 약초로만 양념한 건강한 해물닭볶음탕

 

안녕하세요

"탱자매"입니다

강릉 현지 맛집 정아네맛집 "맛애정"을

소개해드리려고 해요

현지에서만 먹을 수 있는 로컬 음식을 선호하는 편인데

이곳은 특별하게 오로지!

몸에 좋은 약초와 해물이 어우러져 조리료를

전혀 첨가하지 않고도

신비의 건강한 마을 자랑하는

정아네만의 특별한 닭볶음탕이라고 해요~

특허도 있으니

이 곳만의 특별한 맛은 보장된거겠죠?

외관은 리모델링이 잘되어 있고

내부도 깔끔해서 음식 먹기 편했답니다

<가격>

냉동낙지가 들어가는 시리즈 1

일반(약 2인분) 35,000원

특(약3-4인분) 48,000원

산낙지와 전복이 추가된 시리즈 2

일반(약 2인분) 48,000원

특(약3-4인분) 67,000원

국내산 닭과 해물 + 사리(칼국수) + 볶음밥(별도)

포장 가능

화학 조미료 완전 아웃!

이곳은 식재료가 가진 본연의 맛을 끌어내는

조리를 고집하고 있다는게

다른 맛집과 큰 차별점이 아닌가 싶어요~

 

보글보글

파가 통째로 올라가는 것이 특이했고

신선한 조개와 국내산 닭에서 우러나오는 국물이

해물 닭볶음탕의 본연의 맛을 더 깊어지게 해주는 것 같았어요

양파도 많이 들어있어 달짝지근한 맛과

홍합과 조개의 바다의 맛이

잘 조화되는게 맛있었습니다

신선한 활전복 2마리와 산낙지 한마리는 따로 나오는데

위에 바로 올려주시더라구요

전복아 낙지야

미안해ㅠㅠ

싱싱함이 그대로 느껴졌고

살아있는 해산물을 바로 먹으니

살살 녹으면서 부드럽더라구요

 

저희는 기본 구성에 들어있는 칼국수 사리는 빼고

볶음밥을 추가했어요

남은 건더기를 다른 그릇에 옮겨담아주시고

밥과 김 참기름 파와

정아네 맛집만의 특유 소스와 함께

볶으면 너무나 맛있는 볶음밥이 완성됩니다

해물닭볶음탕도 너무 맛있었는데

마지막 볶음밥도

하이라이트입니다!

절대 놓치지 마세요

+

나중에 알고보니 저희가 마지막 손님이더라구요

정아네 맛집은 하루에 정해져있는 식재료가 떨어지면

문을 닫는다고 합니다

ㅜㅜ

다행히 저희가 마지막 손님으로

맛있게 먹을 수 있었어요~

너무 늦지 않도록 가시거나

미리 예약하는 센스!

포장 손님도 있어서

포장해서 숙소에서 드셔도 좋을 것 같아요

 

 

강원도 강릉시 옥가로 64

033-655-0331

 

매일 10:00 - 21:00

매일 15:00 - 17:00 break time

화요일 휴무

 

 

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